Les entrées pour le festival Le Taste of France, qui se tiendra les 29 et 30 septembre prochains, sont désormais disponibles en ligne. Créé à partir du concept de La Fête de la Gastronomie (créée en France l’année dernière), cet événement new-yorkais de deux jours fera la promotion des spécialités régionales françaises, crêpes et cidres bretons ou encore pastis et bouillabaisse de Provence. Parmi les professionnels prenant part à l’événement se trouvent le chef Jacques Pépin, Jean-Louis Gerin, champion 2012 de l’émission Chopped (Food Network), ainsi que Les Maitres Cuisiniers de France et l’Académie Culinaire de France, représentant les meilleurs chefs français. Pendant ces deux jours, les New-Yorkais pourront également profiter d’une exposition canine consacrée aux bulldogs, de démonstrations de pétanque et d’une brocante à la française. Le prix des tickets, actuellement de 10 dollars, augmentera de 10 dollars chaque mois, jusqu’à la date de l’événement (40$ sur place) : letasteoffrance.com. Du coup, dépêchez-vous si vous aviez l’intention de vous rendre dans la « grosse pomme » ! Lancée l’année dernière en France, La Fête de la Gastronomie avait donné lieu à 4.380 événements gastronomiques organisés dans toute la France. A cette occasion, les chefs avaient ouvert les portes de leurs cuisines, à l’accès d’ordinaire très privé. Les boulangers avaient invité le public à découvrir ce qui se tramait derrière le comptoir et les municipalités avaient organisé de vastes pique-niques. Créé par Frédéric Lefebvre, ancien secrétaire d’état auprès du Ministère de l’Économie, des Finances et de l’Industrie, l’événement aura cette année pour thème « le terroir ». La prochaine édition de La Fête de la Gastronomie aura lieu le 22 septembre en France, coïncidant avec un autre festival culinaire Tous Au Restaurant (17-23 septembre). Tokyo étant des villes qui peuvent se targuer d’abriter de nombreuses tables étoilées au guide Michelin, le concept de la Fête de la Gastronomie sera également décliné en version tokyoïte cette année.