Lundi dernier, j’ai fait un tour en cuisine pour y suivre un cours de cuisine. Ca n’a probablement rien d’exceptionnel en apparence, mais quand je l’ai appris à mon frère, il a failli se faire dessus tellement elle considérait ça pour un miracle. Parce que il n’y a encore pas si longtemps, il y avait autant de chances que je cuisine que de voir une poule jouer au poker. J’ai toujours détesté tout ce qui avait trait à la cuisine. En définitive, ma douce finissait par me virer de la cuisine à coups de pied dans le derrière. Et je peux vous garantir qu’elle n’avait pas besoin de me le dire deux fois ! Aujourd’hui, je ne comprends plus très bien pourquoi je réagissais comme ça. Le fait de cuisiner me semblait juste insurmontable. J’hésitais, même avec les trucs les plus simples.Lorsque mon épouse partait quelques jours, je retrouvais mon copain Ronald. j’étais obligé de cuisiner, j’étais comme un enfant à qui on explique la théorie de la relativité. Et lorsque ma chère et tendre me demandait de lui venir en aide, elle jetait l’éponge rapidement. Emincer des oignons ? D’accord. Comment on fait ? En lamelles ou en petits cubes ? Comment ça, il fallait éplucher avant ? Ca se terminait invariablement de la même manière :. Et je peux vous garantir qu’elle n’avait pas besoin de me le répéter ! Je dois dire qu’aujourd’hui, je ne saisis plus très bien cette répulsion. Cuisiner prenait à chaque fois des airs de bataille. J’étais pris d’un doute affreux pour les actes les plus rudimentaires. Puis un jour, le goût de cuisiner m’est venu. Je serais bien incapable de vous dire pourquoi. C’est arrivé, c’est tout. Sur un coup de tête, je me suis mis en tête de cuisinier le repas de famille. Rien de très raffiné : des burgers maison. Ca a été une catastrophe au point que l’on a tout mis à la poubelle, mais le lendemain, j’ai voulu recommencer. Et le surlendemain. Et le jour d’après. Ma femme tentait de tuer dans l’oeuf ce goût pour la cuisine sous prétexte que j’étais un cuisinier, mais lentement, j’ai commencé à devenir bon. Et voyant qu’elle n’arriverait pas à me faire abandonner, ma femme a décidé m’offrir ce cours de cuisine à Nantes. Alors, si vous aussi vous êtes une quiche en cuisine, dites-vous qu’il y a de l’espoir ! 😉 Davantage d’information sur ce cours de cuisine en surfant sur le site web de l’organisateur.